送別会兼ワイン会@Ringrazie2 [飲んだ！喰った！]
送別会兼ワイン会@Ringrazieつづき。
今日のNHK：プロフェッショナル 仕事の流儀は麻薬犬の訓練士さん。犬がてんこ盛りで満足。ラブの暴れん坊が可愛かった。ラブラドールって顔が可愛いから穏やかで温和しい犬というイメージがあるけど、実は意外と暴れん坊が多いんだな。
そしてEテレ：テレビでイタリア語は、先週からOstuni（オストゥーニ）。
さて、昨日の続き。白がまだ残ってました。まるでMassa Vecchiaみたいな色の、ビオ。
魚介のサラダにイカ。かなり飲んでるので記憶が…。パスタがもう一皿あったはずだけど写真撮り忘れてるみたい。
そしていよいよ赤に突入。飲む順番を決めるのにちょっと悩んだ。
軽め→重め。しかし、集まったのは重めがほとんど。ま、皆の好みがそうなので。
とりあえず一番はじめはBarbera（Mさんより）でしょう。エチケッタが好み。もちろん華やかな北のワインらしい味と香り。2番手はSagrantino（Yさんより）。
「結構軽めで飲みやすい」
というのを、Sagrantino di Montefalcoが飲みやすいわけないやん、と言いつつ、飲んでみたらそのとおり。
↑このBarbera、RomaのTrimani（トリマーニ：結構有名な酒屋さん）で買うときに、エチケッタに《VIVACE》ってあるのとないのとあったそうで、VIVACEって何だろうね？って言ってたんだけど、飲んで納得。超微発泡でした！
そして三番手はBrolo（Mさんより）。イタリアワインの王様。もうさすがの貫禄。
四番手がAmativo（私）。Cantele'のフラッグシップ。いかにも南！な。
赤のお伴は
もうDolceの頃には完全に酔っ払って、食べたのはコレ…のはず、な状態。
しかし、食後酒（Mさんより）も、やっぱり飲む！写真撮り忘れてるけどRatafia'（Abruzzoのリキュール：赤ワインにチェリーのリキュールを混ぜたもの？：Mさんより）も。
酔っ払って憶えてなかったけど、8人で10本？＋食後酒2本（←これは空けてません）。
まさに、飲んだ！喰った！夜でした。
今日のNHK：プロフェッショナル 仕事の流儀は麻薬犬の訓練士さん。犬がてんこ盛りで満足。ラブの暴れん坊が可愛かった。ラブラドールって顔が可愛いから穏やかで温和しい犬というイメージがあるけど、実は意外と暴れん坊が多いんだな。
そしてEテレ：テレビでイタリア語は、先週からOstuni（オストゥーニ）。
さて、昨日の続き。白がまだ残ってました。まるでMassa Vecchiaみたいな色の、ビオ。
魚介のサラダにイカ。かなり飲んでるので記憶が…。パスタがもう一皿あったはずだけど写真撮り忘れてるみたい。
そしていよいよ赤に突入。飲む順番を決めるのにちょっと悩んだ。
軽め→重め。しかし、集まったのは重めがほとんど。ま、皆の好みがそうなので。
とりあえず一番はじめはBarbera（Mさんより）でしょう。エチケッタが好み。もちろん華やかな北のワインらしい味と香り。2番手はSagrantino（Yさんより）。
「結構軽めで飲みやすい」
というのを、Sagrantino di Montefalcoが飲みやすいわけないやん、と言いつつ、飲んでみたらそのとおり。
↑このBarbera、RomaのTrimani（トリマーニ：結構有名な酒屋さん）で買うときに、エチケッタに《VIVACE》ってあるのとないのとあったそうで、VIVACEって何だろうね？って言ってたんだけど、飲んで納得。超微発泡でした！
そして三番手はBrolo（Mさんより）。イタリアワインの王様。もうさすがの貫禄。
四番手がAmativo（私）。Cantele'のフラッグシップ。いかにも南！な。
赤のお伴は
もうDolceの頃には完全に酔っ払って、食べたのはコレ…のはず、な状態。
しかし、食後酒（Mさんより）も、やっぱり飲む！写真撮り忘れてるけどRatafia'（Abruzzoのリキュール：赤ワインにチェリーのリキュールを混ぜたもの？：Mさんより）も。
酔っ払って憶えてなかったけど、8人で10本？＋食後酒2本（←これは空けてません）。
まさに、飲んだ！喰った！夜でした。
イタリア並みの皿数。量は日本的なのが、まだ救い？
どっちにしろ美味しいんだろうなぁ～～
羨ましいゼ
by Shanry (2013-04-23 09:36)
美味しいよ。ふふふ。
by pooh (2013-04-23 15:16)