ほんなこつ飲んだ食った：soliloquio2：SSブログ

	ブログをはじめるログイン

ほんなこつ飲んだ食った　[飲んだ！喰った！] [編集]

東京からAさん、神戸からSさん来福。

平尾の焼き鳥屋さん「あずり」にて。
焼き鳥屋さんなのに、なぜかピザ釜があるってのが話題。

それ以上に私たちにとって嬉しかったのがワインリスト。
見事に好み、しかもリーズナブル。

まず泡もの（Le Vacanze）から始まって
白（Frascati Superiore：Poggio le Volpi）に
赤（Barolo：Giacosa Fratelli）
つまり3人で3本空けました。
うち私が飲んだのは0.5本強…と思う。

ここを教えてくれた人が
「野菜の窯焼きが美味」
と言っていたので早速頼もうと思ったら
あまりに種類が多いので盛り合わせを…
「それぞれ調理法が違うので盛り合わせはできません」
え〜〜〜？と思ったけど出てきた皿を見て納得。
それぞれの野菜にベストな調理法、ってわけ。
こりゃ「盛り合わせ」なんて言った私たちが悪うござんした。

ピーマン

アスパラ

たぶんタマネギ

ブロッコリー

ゴーヤ

たぶん山芋

そして抜群に美味しかった「とりあえず」の、ぶったたき胡瓜

鶏モモの炭火焼き

鯖

そして、ここからは焼き鳥。何を頼んだのかは忘れました。

豚バラは忘れずに（笑）

手羽です。ピントが合ってません。たぶん酔っ払ってます。

牛のたたきが出たところで

バローロ！
最初はタンニンタンニンだったのが、開いてきて
「これぞバローロ！」な香りがムンムン。

バローロが残ってたので、チーズ盛り合わせ。

というわけで、ほんなこつ飲んだ食ったの一夜でございました。

後日、ここを薦めてくれたMさん、そしてYさんと再訪。
ただしワインは1本と、梅酒サワーとか、お酒は控えめ。
頼んだメニューは、ほぼ同じ。この鶏の刺身を除いては。

http://hitosara.com/0006000416/

お店のサイトが見つからない時は、つい口コミサイトを貼り付けるんだけど
この類いのって、どうも苦手。AさんSさんとも、そこは意見が合って
「やっぱ自分で行ってみないとね〜」

東京のAさん
「次回の福岡も、ここでいい、いや、ここがいい」
ってことで。料理はもちろん、とにかくワインリストのセンスがピッタリ好み。
そしてスタッフのお兄さんたちの、キビキビして、つかず離れずのサービスも好みでした。